Jakie będą Twoje główne zadania?
✔️ Organizowanie i nadzorowanie pracy zespołów produkcyjnych w przetwórstwie i/lub uboju drobiu, realizacja planów produkcyjnych oraz zapewnienie ciągłości i terminowości procesów.
✔️ Monitorowanie wydajności, produktywności, wykorzystania surowca i kosztów, analiza wskaźników KPI oraz wdrażanie usprawnień operacyjnych.
✔️ Zapewnienie jakości produktu, przestrzegania zasad dobrostanu zwierząt, BHP, higieny oraz wymagań GHP/GMP i HACCP.
✔️ Zarządzanie zespołem, planowanie obsady, rozwijanie kompetencji pracowników i kadry nadzorującej oraz organizacja pracy zmianowej.
✔️ Współpraca między działami produkcji, planowania, jakości, magazynu i utrzymania ruchu.
✔️ Analizowanie przyczyn przestojów, strat, niezgodności oraz wdrażanie działań korygujących i rozwiązań zwiększających efektywność produkcji.


